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技術(shù)文章

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果蔬氣泡清洗機(jī)操作過程中的注意事項(xiàng)現(xiàn)實(shí)食品加工廠家清洗水果，蔬菜都要用到果蔬清洗機(jī)，用果蔬氣泡清洗機(jī)的瓜果蔬菜吃起來更安全可靠。但在使用果蔬氣泡清洗設(shè)備時(shí)有幾點(diǎn)建議，供大家參考：1、使用前要查看管路究竟有沒有漏水漏氣的情況，清洗液是否夠用，這是使用前必須要做的。2、運(yùn)行前空運(yùn)轉(zhuǎn)2分鐘左右，用來檢查傳動(dòng)系統(tǒng)是否正常，運(yùn)輸帶蘇是否有異常。3、排浮游工作也要在開始清洗前做好，利用休息時(shí)間進(jìn)行，以免影響正常清洗工作。4、將需要清洗的瓜果蔬菜整齊地?cái)[放在運(yùn)輸帶上。運(yùn)輸帶上需要清洗的蔬菜不能堆得過多，否則影響清洗效果，洗...

8-7 2015
蔬菜清洗機(jī)的壓力作用不可小覷！隨著各大食品企業(yè)的發(fā)展越來越快，蔬菜加工流水線中蔬菜清洗機(jī)的應(yīng)用*，它不僅能保證產(chǎn)品質(zhì)量還能提高生產(chǎn)效率，果蔬加工流水線中蔬菜清洗機(jī)的壓力作用。果蔬加工流水線中果蔬清洗機(jī)蒸汽型空化對(duì)污垢層的直接反復(fù)沖擊，在氣泡閉合時(shí)，產(chǎn)生沖擊波，由于空化作用，兩種液體在界面迅速分散而乳化，當(dāng)固體粒子被油污裹著而附在清洗件表面時(shí)，油被乳化固體粒子自行脫落。蔬菜清洗機(jī)超聲在清洗液中傳播時(shí)會(huì)產(chǎn)生正負(fù)交變的聲壓，不溶性污物而使它們分散于溶液。面破壞污物與清洗件表面的吸附。面也會(huì)引起污物層的疲勞破壞而...

7-24 2015
封口機(jī)的操作注意事項(xiàng)及日常保養(yǎng)封口機(jī)由機(jī)架、減速調(diào)速傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，封口印字機(jī)構(gòu)，輸送裝置及電器電子控制系統(tǒng)等部件組成。接通電源，各機(jī)構(gòu)開始工作，電熱元件通電后加熱，使上下加熱塊急劇升溫，并通過溫度控制系統(tǒng)調(diào)整到所需溫度，壓印輪轉(zhuǎn)動(dòng)，根據(jù)需要冷卻系統(tǒng)開始冷卻，輸送帶送轉(zhuǎn)、并由調(diào)速裝置調(diào)整到所需的速度。當(dāng)裝有物品的包裝放置在輸送帶上，袋的封口部分被自動(dòng)送入運(yùn)轉(zhuǎn)中的兩根封口帶之間，并帶入加熱區(qū)，加熱塊的熱量通過封口帶傳輸?shù)酱姆饪诓糠?，使薄膜受熱熔軟，再通過冷卻區(qū)，使薄膜表面溫度適當(dāng)下降，然后經(jīng)過滾花輪（或印字輪）...

7-21 2015
分享真空包裝茶葉的好處及正確操作選擇茶葉真空包裝機(jī)包裝茶葉的五大理由：1、防潮茶葉中的水分是茶葉生化變化的介質(zhì)，低水分含量有利于茶葉品質(zhì)的保存。茶葉中的含水量不宜超過5%。長期保存時(shí)以3%為*。否則茶葉中的抗壞血酸容易分解，茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度會(huì)加快。因此，茶葉真空包裝機(jī)在包裝時(shí)可選用防潮性能好的，如鋁箔或鋁箔蒸鍍薄膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合薄膜為包裝材料進(jìn)行防潮包裝。2、防氧化茶葉真空包裝機(jī)包裝中氧氣含量得了甲流怎樣治療過多會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分的氧化變質(zhì)。如抗壞血酸容易氧...

7-21 2015
洗袋機(jī)工作原理迪凱機(jī)械生產(chǎn)的洗袋機(jī)工作原理：物料輸送到洗袋機(jī)滾筒內(nèi)，經(jīng)螺旋狀軟毛刷的熟悉再加兩道高壓噴淋，能有效的清潔包裝袋表面的油污和雜質(zhì)。洗袋機(jī)性能特點(diǎn)：該設(shè)備適用于袋裝食品：包裝完畢后的產(chǎn)品，經(jīng)高溫殺菌后，袋裝表面容易生成油垢、污漬，本款產(chǎn)品就是將袋裝表面的油垢、污漬進(jìn)行去污清洗，使袋裝表面潔凈光澤，配合本公司生產(chǎn)的翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線使用，減少了裝箱時(shí)間，提高了效益。迪凱牌洗袋機(jī)的適用范圍：該機(jī)主要針對(duì)生熟食品、蔬菜、海產(chǎn)品及其他工業(yè)產(chǎn)品的軟包裝進(jìn)行包裝后的清洗去油污，本設(shè)備可配備強(qiáng)流風(fēng)干線...

6-26 2015
真空包裝機(jī)等5大食品包裝機(jī)械將主導(dǎo)包裝機(jī)市場(chǎng)！世界包裝組織亞洲包裝中心認(rèn)為，中國包裝業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平的現(xiàn)狀，已不能適應(yīng)行業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的實(shí)際需求，而實(shí)現(xiàn)包裝由大到強(qiáng)，亟需提升全行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平。據(jù)資料推測(cè)，未來的十年內(nèi)為了適應(yīng)我國食品包裝行業(yè)的快速發(fā)展需要，將有真空包裝機(jī)等5大食品包裝機(jī)械主導(dǎo)市場(chǎng)：一、真空包裝機(jī)械。我國不少生產(chǎn)真空包裝機(jī)械的企業(yè)以組裝為主，主要品種以半自動(dòng)操作為主，全自動(dòng)連續(xù)式、大真空室及適合液體包裝的真空包裝機(jī)械少，國內(nèi)普遍缺乏、的真空包裝機(jī)。二、制袋、充填、封口包裝機(jī)械。目前國內(nèi)生產(chǎn)此類機(jī)械的廠家100...

5-19 2015
迪凱工業(yè)設(shè)備分析現(xiàn)烘干機(jī)市場(chǎng)誤區(qū) 烘干機(jī)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)1、烘干時(shí)間過短未必就是水稻等糧食作物干燥過程是一個(gè)非常復(fù)雜的量變過程，這是由谷物自身物理生理特性所決定的。專業(yè)技術(shù)人員所繪出的谷物水分蒸發(fā)過程所耗費(fèi)時(shí)間的曲線，幾乎與拋物線吻合。通俗的說，當(dāng)谷物自身水分高達(dá)20%～30%之間時(shí)，平均每小時(shí)可下降1～2個(gè)百分點(diǎn)甚至更多的水分；當(dāng)谷物自身水分下降至15%～20%之間時(shí)，平均每小時(shí)下降水分可能會(huì)在0.3至1個(gè)百分點(diǎn)之間；當(dāng)谷物自身的水分在15%以下時(shí)，每小時(shí)水分的蒸發(fā)量可能會(huì)更低。正規(guī)的烘干機(jī)廠家為保證烘干谷物的品...

5-4 2015
我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)產(chǎn)值迅猛增加從2010中國食品機(jī)械工程建設(shè)與工藝技術(shù)應(yīng)用發(fā)展論壇上獲悉，我國食品和真空包裝機(jī)行業(yè)發(fā)展迅速。2010年我國食品和包裝機(jī)械行業(yè)生產(chǎn)總值為1751億元，增長速度是18%，按這一速度測(cè)算，2015年生產(chǎn)總值應(yīng)達(dá)到4000億元。其中，現(xiàn)代化食品機(jī)械裝備的發(fā)展空間也十分廣闊。截止到2009年，我國近21000家定點(diǎn)食品加工廠，約90%的發(fā)酵罐企業(yè)處于作坊式的手工或半機(jī)械食品加工的落后狀態(tài)。中國食品協(xié)會(huì)食品加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)秘書長表示，這給國產(chǎn)化裝備的技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新，帶來新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)...

4-30 2015

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